Nyers design - az Erzsébet Sörház

"A sörházak és a sörpincék a legelőkelőbb gyógyszertárak." - áll a Kiss Miklós által tervezett kaposvári Erzsébet Sörház nyers téglafalán. A hely stílusában egy klasszikus sörház és egy ipari sörfőzde mezsgyéjén mozog. Szándékosan nem szakadt el a múlttól, számos elemében visszanyúl a hagyományokhoz és ötvözi azokat a mai bárok hangulatával

Erzsébet Alehouse

Az Erzsébet Sörház Kaposváron a Noszlopy Gáspár utcában található, mely eredeti neve Erzsébet út volt, az 1898-ban meggyilkolt magyar királyné, Erzsébet után. A sörház helyén egykor az ikonikus Erzsébet Vendéglő állt.

Az sörház tervezésénél, a tulajdonosokkal fontosnak tartottuk a tradíciót, ezért döntöttünk úgy, hogy az Erzsébet nevet adjuk a sörháznak is. Az arculat kialakításánál Erzsébet királyné monogramjából indultunk ki és a legkülönbözőbb grafikai felületeken is folyamatos utalásokat teszünk Erzsébet és Ferenc József személyére, nyelvi identitására.

A hely stílusában egy klasszikus sörház és egy ipari sörfőzde mezsgyéjén mozog. Szándékosan nem szakadt el a múlttól, számos elemében visszanyúl a hagyományokhoz és ötvözi azokat a mai sörbárok, bisztrók hangulatával. Az épület három szintből áll. A földszint és a galéria mellett a pincében kapott helyet a Vitrin névre hallgató Speakeasy bár is. Ez egy vicces játék a szavakkal. A speakeasy bár fogalma az amerikai szesztilalom idejéből ered, az illegálisan alkoholt áruló helyeket nevezték így. A vitrin szó az üvegajtós szekrényt jelenti. A helyiségbe le lehet látni kisebb nagyobb üveg ablakokon keresztül a sörház földszintjéről.

A falon található betűk egy néhai vegytisztító patyolat feliratból valók. A tulajdonosok pincéjében található betűkbóől próbáltunk értelmes, a sörhöz kapcsolódó mondatokat alkotni.

A sörház saját termékekkel is rendelkezik, melyeket ugyanolyan koncepciózusan és design-orientáltan tervezzük, ahogy a belsőt és az alap arculatot. Egyedi cimkés söreik mellett, saját kávémárkájuk is megvásárolható a helyszínen.

Kiss Miklós